Хотите приготовить домашний сыр? Вам понадобятся кефир, молоко, яйца, соль, перец, тмин, чеснок и зелень. Смешайте молоко и кефир, добавьте яйца, доведите до кипения и варите на маленьком огне. Добавьте зелень, перец и чеснок, вылейте массу в дуршлаг и дайте стечь сыворотке. Готово! Наслаждайтесь ароматным домашним сыром.